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【常識試験☆】洋食、フルコースの食事、恥をかかずにスマートにできますか「テーブルマナー常識試験」

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デートでちょっといいレストランに行ったり、結婚式に呼ばれてフォーマルな料理が出てきたりした時に「テーブルマナーってどうだっけ?」と混乱する人も多いと思います。
うろ覚えでも食事を楽しむことはできますが、知っているのと知っていないのでは、周りの人の見る目が変わってきます。
とくに、好きな異性と一緒に食事をするときなんかは、テーブルマナーをきちんとわかっていれば、評価が急上昇するかもしれませんね。

そこでこの「テーブルマナー常識試験」で、自分がどの程度テーブルマナーを解っているか、チェックしておきましょう。
今回はフランス料理におけるテーブルマナーを取りあげます。
勝負のデートを控えていたり、結婚式に呼ばれたりしたときは、ぜひ事前に対策を練っておきましょう。

(☆他の「マナー診断」は、こちら
(☆他の「一般常識診断」は、こちら

【常識試験☆】洋食、フルコースの食事、恥をかかずにスマートにできますか「テーブルマナー常識試験」

【常識試験☆】洋食、フルコースの食事、恥をかかずにスマートにできますか「テーブルマナー常識試験」

Q1. お店でテーブルにつく順番として、正しいものは?

  • 女性→主客→男性
  • 女性→男性→主客
  • 主客→男性→女性
  • 主客→女性→男性
  • 男性→主客→女性
  • 男性→女性→主客

Q2. 席に置かれているナプキンは、どう使う?

  • 膝にかける
  • 合図があるまで、そのまま放置する
  • 胸に入れる

Q3. ワインでの乾杯はどうする?

  • グラスをあわせずに、軽く持ち上げる程度にする
  • 豪快にグラスをあわせる
  • かすかに音が鳴るくらいの強さでグラスをあわせる

Q4. テーブルの上に並べられているナイフやフォーク。どんな順番で使うのが正しい?

  • 内側にあるナイフやフォークから順に使う
  • 外側にあるナイフやフォークから順に使う
  • 自分の好きな順番で使う

Q5. スープが残り少なくなりました。どうやって飲む?

  • パンでのこったスープをぬぐう
  • お皿の奥を持ち上げてすくう
  • お皿の手前を持ち上げてすくう

Q6. 骨つきの魚はどうやって食べる?

  • 表面の身を食べたら、ナイフとフォークでひっくり返してもう半身を食べる
  • 骨ごとバリバリ食べる
  • ナイフとフォークで骨をはずして食べる

Q7. 大きいお肉はどうやって食べる?

  • フォークで豪快に突き刺して、歯で噛みちぎる
  • ナイフで最初に小さく切り分けて食べる
  • 食べるタイミングで、その都度ナイフで切って食べる

【常識試験☆】洋食、フルコースの食事、恥をかかずにスマートにできますか「テーブルマナー常識試験」

【常識試験☆】洋食、フルコースの食事、恥をかかずにスマートにできますか「テーブルマナー常識試験」

結果発表
あなたは、完璧に近いテーブルマナー

あなたのテーブルマナーはほぼ完璧なようですね。どんなに格式のあるレストランでも、非常にスマートに食事をすることができるでしょう。あなたには、特にアドバイスはありません。結婚式やデートで使うレストランで赤っ恥をかく心配はほぼないといえます。
もしひとつだけ不安要素をあげるとするなら、それはワインです。ワインの世界は非常に深く、テイスティングなどのマナーをよくわかっていない人も少なくありません。仮にテイスティングしたワインが口にあわなければ、どうすればいいのか…なんて考えるほどに、不安になってしまいますよね。逆に言うと、ワインのマナーまで身につければ、それだけ尊敬を集めることは間違いありません。もう一歩先の世界を目指してみてはどうでしょうか。


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あなたは、ハイレベルなテーブルマナー

あなたのテーブルマナーは、なかなかハイレベルなようですね。少なくとも、結婚式などでフランス料理が出てきても、なんら迷うことなく食事を進めるレベルにはあります。小さなミスはあるかもしれませんが、よほど格式のあるレストランに行かない限りは、恥をかく心配はないでしょう。
ひとつだけ不安要素をあげるとしたら、お酒を飲んだときの姿勢です。結婚式なんかでも、最初は行儀よく食事をしていたのに、お酒が入ると下品になる親父がよくいます。もし、あなたがお酒に弱いのだとしたら、勝負のデートをするときなんかは、意識的に控えたほうがいいかもしれませんね。


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あなたは、キョドりがちなテーブルマナー

あなたテーブルマナーは、あまりレベルが高くないようですね。レベルが低いと肩を落とすほどではありませんが、基本的なマナーがすべて身に付いているかといえば、そうではない状態です。結婚式などでフランス料理を食べるときも、周りの人の様子をチェックしながら、見よう見まねで食べているようなところがあるのでは?
このタイプは、結婚式など周囲にたくさん人がいる状況では特に困りませんが、好きな人と一対一でレストランにいったときなんかに、どうすればいいのかわからなくてキョドってしまうことがあります。人まねをせずに済むように、とりあえず基本的なマナーだけでも身につけておきましょう。


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あなたは、ちょっと恥ずかしいテーブルマナー

あなたのテーブルマナーは、ちょっと心配なレベルにあるようです。基本的なマナーがわかっておらず、レストランのスタッフに陰で笑われてしまってもおかしくないレベル。もう少しきちんとマナーを学んでおかないと、フォーマルな場で食事をするときに、赤っ恥をかくこともあるでしょう。
このタイプは、ちょっとマイペースというか、洋式のレストランにいっても、箸をつかって料理を食べたいなんて言い出しかねないようなところがあります。外国人が和食を箸で上手に食べている姿に好感を持つのと同じく、あなたもきちんとマナーを知っていれば、料理を提供する人も気分がいいでしょう。「郷に入っては郷に従え」という言葉をむねに、もうちょっとマナーを勉強してみてはどうでしょうか。


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あなたは、野人レベルのテーブルマナー

あなたのテーブルマナーは、残念ながら全然ダメダメなレベルのようですね。まったくテーブルマナーを理解しておらず、下手をすれば素手で料理を食べていそうな野人みたいな人です。このままでは、結婚式とか勝負のデートとかでフォーマルな食事をする際に、自分だけではなく、相手にも恥をかかすことになってしまうでしょう。
「おいしければなんでもいいや」といった考え方では、なかなかテーブルマナーは身に付きません。食事を文化ととらえ、どうすればもっと楽しめるのかということを考えれば、自然にマナーにも目を向けるはずです。とりあえず、牛丼やラーメンばかり食べず、たまにはちゃんとしたレストランにいって見聞を広めることからはじめましょう。


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